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セクション1: 特別栽培とは？ 特別栽培の基本と理念特別栽培とは、農薬や化学肥料の使用を控えた農法で、環境や消費者の健康に配慮した方法です。通常の栽培と違い、自然の力を活かすことを重視し、みかんが本来持つ風味や甘みを引き出す栽培方法です。 ...

寒い季節にぴったりな、体を温めるレシピや冬の果物を活かしたレシピを中心にしています。 1. ホットアップルシナモンティー 冬の定番、温かい飲み物で体をほっこり温めましょう。 材料: りんご 1個（薄切り） シナモンスティック 1本 レモン ...

セクション1: みかんの「当たり」って？ 当たりのみかんとはみかんの中には、甘みや酸味のバランスが絶妙で、ひと口食べるだけで「これは当たりだ！」と感じる瞬間があります。特に、果汁がたっぷりで、香りがフレッシュなものは、食べるたびに感動を与え...

セクション1: 有機肥料100％の特別栽培とは？ 有機肥料100％の意味化学肥料を一切使わず、自然由来の有機肥料のみで栽培しています。これにより、みかん本来の力を引き出し、環境にも優しい栽培方法を実現しています。 有機肥料の特徴有機肥料は、...

セクション1: シャインマスカットの今が旬！ 秋のシャインマスカットが特別な理由シャインマスカットは、9月から11月にかけてが一番美味しい季節です。特に秋は、日中の温暖な気温と夜間の冷え込みにより、糖度がぐんと上がり、フルーツとしての魅力が...

セクション1: イチジクとは？ 世界中で愛される果物イチジクは、古代エジプト時代から食べられてきた歴史ある果物で、世界各地で親しまれています。その甘く濃厚な風味は、フルーツとしてだけでなく、デザートや料理にも幅広く使われています。 ユニーク...

セクション1: フルーツセットとは フルーツセットの贅沢な魅力フルーツセットは、旬の果物を一度に楽しめる詰め合わせで、贅沢感が満載です。多種多様なフルーツがカラフルに並び、開けた瞬間から視覚と嗅覚で特別な気分に包まれます。たとえば、シャイン...

セクション1: 秋のメロンの魅力 – 甘さが引き立つ季節 夏とは違う、秋のメロンの味わい秋のメロンは夏とはひと味違います。夏の暑さの中でじっくり育ったメロンは、季節の移り変わりとともに甘さが引き締まり、香りが濃厚に感じられるのが特徴です。涼...

セクション1: 柿のシーズンもいよいよ終盤 秋の風物詩、柿のシーズンも終わり秋の味覚として親しまれる柿も、シーズンの終わりを迎えようとしています。熟した柿の甘さや、サクサクした食感を楽しめるのもあとわずか。シーズンが終わると、少し寂しさも感...

はじめに 寒い季節が訪れると、みかんが食卓に登場する機会が増えますよね。 日本の冬を象徴する果物として、多くの家庭で親しまれているみかん。 コタツで温まりながら、手軽に食べられるその手軽さと美味しさが、寒い季節の楽しみの一つです。 今回は、...